식중독 증상과 대처 방법

식중독은 오염된 음식이나 물을 섭취함으로써 발생하는 질환입니다. 그것은 음식에 존재하는 다양한 종류의 박테리아, 바이러스, 기생충 또는 독소로부터 발생할 수 있습니다. 식중독의 증상은 관련된 특정 병원체에 따라 달라질 수 있지만 일반적인 증상은 다음과 같습니다:

 

1. 식중독 증상

메스꺼움 및 구토: 이것들은 식중독의 전형적인 초기 증상들입니다. 위경련은 그들과 함께 갈 수 있습니다.

설사: 헐겁거나 물이 많은 대변은 또 다른 흔한 증상입니다. 설사는 탈수를 초래할 수 있으므로 수분을 보충하는 것이 중요합니다.

복통 및 경련: 복부에 날카롭거나 경련성 통증이 있는 경우는 식중독 때가 많습니다.

발열: 일부 식중독은 체온 상승을 일으킬 수 있습니다.

약해짐 및 피로: 몸이 감염에 반응하기 때문에 피곤하고 힘이 빠지는 것은 흔한 증상입니다.

두통: 어떤 경우에는, 식중독이 두통이나 편두통을 일으킬 수 있습니다.

근육통: 식중독으로 인해 전신성 근육통이나 몸살이 발생할 수 있습니다.

 

2. 대처방법

 

식중독이 의심되면 다음과 같은 조치를 취하는 것이 중요합니다:

수분을 유지하세요: 구토와 설사로 인해 손실된 수분을 대체하기 위해 물, 맑은 육수 또는 경구 보충 수액과 같은 수분을 많이 마시세요. 카페인이 든 음료나 알코올 음료는 탈수를 악화시킬 수 있으므로 피하세요.

휴식: 몸이 병에서 회복될 수 있도록 충분한 휴식을 취하세요. 격렬한 활동을 피하고 충분한 수면을 취하세요.

딱딱한 음식을 피하세요: 처음에는, 육수, 전해질 용액 또는 희석된 과일 주스와 같은 투명한 액체 식단을 고수하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 여러분의 기분이 좋아지기 시작하면, 점차 밥, 토스트, 또는 삶은 감자와 같은 싱겁고 소화하기 쉬운 음식들을 소개하세요.

처방전 없이 살 수 있는 약을 조심스럽게 사용합니다: 설사약은 일시적인 완화를 제공할 수 있지만 특정 유형의 식중독에는 권장되지 않습니다. 약물을 사용하기 전에 의료 전문가와 상담하십시오.

필요하다면 의사의 치료를 받으십시오: 대부분의 식중독 사례는 치료 없이 며칠 안에 해결됩니다. 그러나 고열, 대변의 피, 지속적인 구토 또는 탈수 증상(예: 소변 배출 감소, 극심한 갈증, 현기증)과 같은 심각한 증상이 나타나면 의사의 도움을 받는 것이 좋습니다.

 

기억하세요, 예방이 식중독에 대한 가장 좋은 접근법입니다. 손을 깨끗이 씻고, 음식을 적절한 온도로 조리하고, 날것과 익힌 음식 사이의 교차 오염을 피하는 것과 같은 좋은 음식 위생을 실천하세요.

 

투명한 액체식단이라는 부분은 문서상으로는 처음 접하지만 이미 우리가 어렸을때 어머니가 해주시던 죽이나 따뜻한 물 등에서 이미 접했던 방식이라는 생각이 들었습니다, 전체 식중독 발생건수 중에 6~8월 사이 발생건수가 전체의 60%가 넘는다고 합니다, 이미 알고있는 지식이겠지만 혹시나 위와 같은 증상이 느껴진다면 위의 대처방법처럼 적절한 수분과 휴식등을 가지셔서 건강을 잘 지키시길 바랍니다.